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[ねえ] 半熟ゆで卵の殻がうまく剥けない。殻に白身がビタッとくっついてボロボロ (´;ω;`) [僕の卵も剥いてよ]

卵は一人一パック
2 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/06/07(火) 00:33:40.61 ID:6P8q/aoH0
甘え

3 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/06/07(火) 00:33:52.67 ID:DPzGnw6r0
酢か塩

5 :名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/06/07(火) 00:34:20.09 ID:iNx86uZJ0
茹でるお湯に少し酢を入れるとめちゃくちゃ綺麗に剥ける
これ豆な

6 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/06/07(火) 00:34:24.04 ID:J4vtnbyT0
マジで酢と塩

7 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/06/07(火) 00:34:49.14 ID:oWsk6BKPO
茹でたあとすぐ冷やしなさい

8 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/06/07(火) 00:34:52.21 ID:RhP+fXcs0
プラスチック容器の中に水を張って中にゆで卵を沈めて,シャカシャカ振ると剥きやすくなるらしい

315 :名無しさん@涙目です。(長屋):2011/06/07(火) 11:31:58.59 ID:VXTAFPI90
>>8
これに限る

10 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/06/07(火) 00:35:20.09 ID:ya3YFwmL0
少し古い卵を使うと殻が剥けやすいって何かで言ってた

267 :名無しさん@涙目です。(catv?):2011/06/07(火) 08:20:40.25 ID:iulQyfio0
>>10
目がテンだっけ

11 :名無しさん@涙目です。(長屋):2011/06/07(火) 00:35:29.35 ID:fJsOlLwN0
カラに細かくヒビを入れて,薄皮と一緒にペリペリペリっと剥がせばOK

146 :名無しさん@涙目です。(長屋):2011/06/07(火) 01:32:15.77 ID:Fzef8iv00
>>11
ソレが出来ないんだって。薄皮に白身がくっついてくる感じで

12 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/06/07(火) 00:35:29.72 ID:30VmQHE70
ゆでる前に卵のお尻をこつんと叩いてヒビを入れておくとむきやすくなる

13 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/06/07(火) 00:35:42.89 ID:6PuGJxSa0
早い話が卵が新しいとどうやっても無理

14 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/06/07(火) 00:35:44.28 ID:fpfybZpm0
初めからから剥いとけよ

15 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/06/07(火) 00:36:30.79 ID:TvsM2xH50
流水で冷やしながら剥け

187 :名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/06/07(火) 01:54:36.39 ID:KYlUuIg50
>>15が正解

16 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/06/07(火) 00:36:39.29 ID:XHs4Wt2u0
温泉卵もうまくいかない

17 :名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/06/07(火) 00:36:43.54 ID:hXpC3XKP0
水からゆでろよw

18 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/06/07(火) 00:36:58.75 ID:d+WLOhIgP
これ買っとけ間違いなく捗る
ボイルエッグ

73 :名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/06/07(火) 00:50:34.96 ID:XExCK3hH0
>>18
これだと半熟が味わえない

123 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/06/07(火) 01:14:41.08 ID:hcQQkXt10
>>18
すげーけどほんとに卵なのか?かまぼこだったりしない?

258 :名無しさん@涙目です。(長屋):2011/06/07(火) 08:10:25.20 ID:Vvrrdt/T0
>>18
コンビニ弁当の卵がみんなこれだとしって食えなくなった

301 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/07(火) 09:43:32.83 ID:OFNfUfnQ0
>>18
これは、たくさん割って白身と黄身分けて筒に入れて転がしながら茹でればいいの?

306 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/06/07(火) 09:48:05.05 ID:841SGgx10
>>301
おそらく白身と黄身を分けてそれぞれに変色しない保存料をいれて
白身のほうを穴あきに整形しその中に固形剤入りペースト状の卵の黄身を注入し
両端を縛って加熱処理したんじゃないだろうか。

307 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/07(火) 09:55:33.15 ID:OFNfUfnQ0
>>306
やっぱ注入式じゃないとダメか
分けた黄身を混ぜたものじゃ無理があるよな

20 :名無しさん@涙目です。(関西):2011/06/07(火) 00:37:28.05 ID:YL/LBOnnO
はじめからは剥けねーだろwwwwww

21 :名無しさん@涙目です。(広島県):2011/06/07(火) 00:37:37.84 ID:oTOMDNlM0
自分の殻さえ剥けない奴らが卵の殻を上手く剥けるとでも?



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